2021年3月29日 星期一

2021/03/29


如果不說是清明的話,
好像很難直接從圖像聯想到這個時節。

今天因為很忙所以沒什麼時間寫東西,
這個禮拜忙完的話就可以迎接清明連假了,
再努力一點吧。

五月到七月的時候再來請假,
因為周末又要忙了,
如果不能每隔幾個禮拜找一天好好睡的話,
覺得會撐不下去。

啊啊,真希望有每天睡滿八小時就可以領錢的工作。

2021年3月22日 星期一

2021/03/22


突然變好冷。

早上出門的時候外套選錯了,有點薄,
不知道這波寒流會持續到什麼時候....
明明這個星期六才春分的說,
季節感真的有夠錯亂。

禮拜一實在是一個令人討厭的存在,
每個禮拜一早上起床前,應該很多人都有想過今天乾脆請假吧,
不過念頭轉啊轉的最後還是壓下去,乖乖起床了,
唉,真討厭這樣的自己。

覺得自己好像越來越對專心這件事感到厭煩,
常常事情做一做就會想快點結束或是偷個懶,
一有這種心態,本來預定好的事情就會自己打了個折扣了,
這樣實在不太好啊....
是因為太容易感到無趣了嗎?

真想回到對任何事都能熱衷參與的年紀啊。

2021年3月19日 星期五

智慧鮭魚 (The Salmon of Knowledge)

 
圖:北愛爾蘭貝爾發斯特市「Big Fish」,或名「Salmon of Knowledge」雕像

因為壽司郎鮭魚之亂,
正好想到跟鮭魚有關的神話傳說,
所以就來整理一下吧,雖然大部分是翻譯英文維基的東西。

智慧鮭魚的傳說出自於凱爾特神話中芬恩故事群,
芬恩,全名是芬恩‧麥克庫爾(Fionn mac Cumhaill),
是費歐納騎士團的團長,其冒險與各式事蹟被認為是亞瑟王傳說的原型之一。

圖:Fate/Grand Order中的芬恩

維基中提到關於芬恩與智慧鮭魚的傳說是這樣的:

傳說中有隻鮭魚,吃了九顆榛果後,掉進了有九顆榛樹環繞的智慧之井裡,這隻鮭魚因而得到了世界上的一切知識,第一個吃了牠的人可以獲得這些知識。

德魯伊(Druid)費內加斯(Finn Eces, or Finegas),傳說是年輕時芬恩的師傅,為了尋找這口智慧之井,帶著芬恩花了七年的時間在旅行。歷盡千辛萬苦,他們終於找到了。費內加斯並沒有告訴芬恩為何要尋找鮭魚,只是把鮭魚從井中撈出後,吩咐芬恩把魚烤好後給師父品嘗。在烤魚的過程中,芬恩的拇指碰到了烤魚流出來的油脂,因為太燙而忍不住含住拇指,芬恩的眼界倏地開闊,就像接觸到了世界真理的片鱗。

魚烤好後,芬恩把魚獻給費內加斯,但費內加斯注意到芬恩的眼中閃爍著以前從未見過的智慧光芒,就問芬恩是否偷吃了鮭魚,芬恩也如實回答烤魚過程中發生的事。費內加斯聽完後,就把鮭魚讓給芬恩吃了,芬恩也因此獲得了世界所有的知識。

之後的芬恩成為費歐納騎士團團長,締造了各式英雄傳說。凡是遇到難題,他都會先舔一舔自己的拇指,就能通過所有的難關;同時,從他雙手捧起的水,也帶有治癒傷病的效果,也是源自智慧鮭魚的傳說。

圖:大西洋鮭(Salmo salar),鮭魚的常見種類之一

在現實生活中,鮭魚肉是種含有高蛋白質、ω-3脂肪酸及維他命D,被視為有益的食物。此外,膽固醇含量也比較高,達每100克肉就有214微克的膽固醇。

鮭魚肉一般呈橙色或深紅色(如紅鮭)也有很多白肉的品種,野生鮭靠蝦子等甲殼類維生,魚肉才會呈現橘紅色,在大西洋鮭養殖業者中為了讓鮭魚類似野生的蝦紅素表現,在飼料中添加類胡蘿蔔素等可食用色素來增色提加賣相。

如果不想改名去吃免費的壽司的話,
也可以試著在家自己做鮭魚料理。
順便推廣一下這部作品: